Efter sju år har nu Tuvebagarn upphört.
Vi önskar den nye ägaren lycka till!


I vårt bageri och konditori bakar vi varje dag ditt matbröd och konditorvaror från grunden. Vi har även glutenfria och veganska alternativ. Fråga gärna personalen!

Tårtor för alla tillfällen beställs per telefon eller då du besöker oss i butiken.
I vårt kafé kopplar du av en stund med ekologiskt kaffe och något gott.

Här kan du bla bla bla:

Öppettider:

Mån-fre
Lör
Sön
07:00-18:00
07:00-15:00
Stängt

thomas@tuvebagarn.se

Tel: 031 55 47 13

Tuve Torg 12
417 45  Göteborg

Följ oss:

Produkt:

Antal bitars:

Antal:

Färdigdatum:

Färdigtidpunkt:





Varje dag bakar vi bl.a. surdegsbröd samt
ljusa och grova frallor och brödkakor.



Tårtor för alla tillfällen, bakade i vårt bageri
av naturliga råvaror med omsorg och kärlek.

Princesstårta
Tårtbotten, hallonsylt, vaniljkräm,
grädde, marsipan


  7-bitar
10-bitar
15-bitar
20-bitar
Gräddtårta
Tårtbotten, jordgubbsylt, vaniljkräm,
grädde, jordgubbar


  7-bitar
10-bitar
15-bitar
20-bitar
Frukttårta
Tårtbotten, hallonsylt, vaniljkräm, hallongrädde, hallon, mandel på kanten

  7-bitar
10-bitar
15-bitar
20-bitar
Schwarzwaldtårta
Maräng penslad med choklad, grädde, rostade hasselnötter

  7-bitar
10-bitar
15-bitar
20-bitar
Chokladtårta
Chokladbotten, hallonsylt, vaniljkräm, chokladkräm, mandel på kanten

  7-bitar
10-bitar
15-bitar
20-bitar
Chokladtårta special
Som chokladtårta plus hallon på toppen

  7-bitar
10-bitar
15-bitar
20-bitar
Napoleontårta
Smördeg, hallonsylt, vaniljkräm, grädde, glasyr

  7-bitar
10-bitar
15-bitar
20-bitar


Bild saknas
Buddalängd
Cirka 4 till 5 bitar

Du kan också beställa tårtor utformade efter eget
önskemål, kanske med en bild som du skickar till oss.





Smörgåstårta — räk- och skagenröra

ljust bröd, ägg, gurka, tomat, handskalade räkor, räk- och skagenfyllning

  5-bitar
10-bitar
15-bitar
Smörgåstårta — ost och skinka

ljust bröd, ägg, tomat, gurka, sallad, skinkröra

  5-bitar
10-bitar
15-bitar




Tårtdekorationer



  





  



Det är jag som är Thomas, Tuvebagarn
på Tuve Torg sedan september 2016.


Jag är född och uppväxt i södra Tyskland, men kärleken förde mig till Göteborg där jag bott sedan 1998.
Intresse för mat har jag alltid haft och i Tyskland utbildade jag mig till kock. I Sverige vaknade mitt intresse för hembakat och detta ledde till bagare- och konditorutbildning. I många år arbetade jag på flera olika bagerier i Göteborg, men drömmen har alltid varit att ha egen verksamhet.

Så fick jag möjlighet att blåsa liv i bageriet som stått oanvänt några år bakom butiken och konditoriet på Tuve Torg. Där arbetar nu jag och mina medarbetare från tidig morgonstund sju dagar i veckan. Vi gör allt från grunden med råvaror av god kvalitet.
Mycket bakas enligt klassiskt svenska recept, men vi gör även bakverk och matbröd med anor från Tyskland. Tårtor gör vi för alla tillfällen och beställningar görs via telefon eller vid besök i vår butik.
Har du speciella önskemål tillmötesgår vi även dessa. Som tidigare finns här servering där du kan ta en paus i och sitta med en kopp gott ekologiskt kaffe, vanligt brygg, espresso, cappucino eller en latte. Det finns givetvis te och kalla drycker.

Titta in, utforska vårt sortiment och känn dig välkomnad när du har vägarna förbi Tuve Torg!